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秋实-环保

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中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》  

2013-12-07 17:14:37|  分类: 营养美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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宜宾燃面

中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保

宜宾燃面香气浓郁,重油重色,入口筋道酥脆。因此面干燥多油,挑起来可如火绳一般点燃故名。

用料

250克切面                                               20克芽菜肉末
20克烤花生 10克
15克 10克辣椒油
30克香油 10克
10克酱油 5克美极鲜
10克麻椒粉 5克
适量芝麻

   做法

  • 1 

    中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保切面入锅中煮熟。

  • 2 

    中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保取出放入凉白开水中稍微拔一下。

  • 3 

    中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保捞出控干水分,加入少许香油。

  • 4 

    中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保拌匀防止粘连。

  • 5 

    中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保花生切碎。

  • 6 

    中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保蒜切成末。

  • 7 

    中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀。

  • 8 

    中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保浇到煮好的面上面。

  • 9 

    中国各种菜式做法大全之川菜《宜宾燃面》 - 秋实 - 秋实-环保再分别撒上花生碎,芽菜肉末,葱花即可。

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